![Впереди маевки: шпаргалка по мангалам, грилям и другим полезностям](https://letyblog.com/storage/media/cj65eD4UoMa5oKD7VqdqyvMA88gmtcMCNAp1UhSQ.jpeg)
Впереди маевки: шпаргалка по мангалам, грилям и другим полезностям
Наконец-то май – самый шашлычный месяц в году! Самое время разобраться в мангальных премудростях. Сравним разные модели для приготовления мяса и овощей, а еще подскажем, как сделать одноразовое барбекю своими руками. Поехали!
Мангал, гриль или печь?
Раньше «вождем костра» был тот, у кого есть шампуры. Много шампуров :)
Сейчас, чтобы завоевать это звание, нужно что-то более современное и продвинутое. Мангалы, грили-барбекю, уличные печи — выбор такой, что глаза разбегаются. Рассмотрим плюсы и минусы этих приспособлений и найдем оптимальные варианты конструкций и характеристик под разные цели использования.
Виды мангалов
![image](/storage/media/BGp9eP5vNumQXGmJgeC7qozJot9RpBtC54tjVTxu.jpeg)
Гриль-барбекю
Как и мангалы, гриль-барбекю бывают нескольких видов. Давайте вместе рассмотрим их и выберем идеальный для вас!
![image](/storage/media/KucKjmyo071id8OI7wVwiBOTdWmPUsAAZPcdrQ41.jpeg)
Вжух! И барбекю готово
Когда нет ни времени, ни возможности подготовиться к пикнику основательно, спасет одноразовый гриль-барбекю. Он представляет собой поддон из тонкой жести с углем и сверху накрыт несъемной решеткой. Устанавливается на ровную жаропрочную поверхность. После одного использования необходимо выкинуть, так как уголь и поддон сгорают.
Главная особенность одноразового мангала в том, что он легкий, мобильный и недорогой. Отличный вариант для тех, кто не любит носить тяжелые рюкзаки. Купить его можно в собранном и готовом к использованию виде в супермаркете.
![image](/storage/media/GO8R8uQ8iSaBtzAzOlNxLqwXK2ChEZsr1gdre8Kj.jpeg)
… Или сделать своими руками
Соорудите каркас из прочной проволоки и обтяните несколькими слоями плотной фольги. Наполните емкость углем для мангалов. Сверху установите шампуры или тонкую сетку (она наверняка найдется у вас в гараже или на балконе).
Готово! Наслаждайтесь мясом, овощами и лавашом с мангала собственноручного изготовления.
Что еще стоит взять на майскую вылазку:
- Небьющуюся посуду.
- Ножи, штопор, доску для нарезки.
- Салфетки (сухие и влажные).
- Продукты в пластиковых контейнерах (в них вы и остатки шашлыка домой увезете).
- Много воды. На природе всегда усиливается жажда. Также пригодится для мытья овощей и фруктов. Да и руки важно держать в чистоте :)
![image](/storage/media/2h9LDd9bb1H6KInztLUpr09cXJxj3wxtKFLnJD1k.jpeg)
Помните ощущение, когда спонтанно решили собраться с друзьями и выехать на природу? И все бегают из угла в угол с криком “что брать, что брать?!” :) Именно для таких случаев создана специальная сумка. Все необходимое уже укомплектовано! Мы нашли ее на популярном АлиЭкспресс. Уверены, что такие есть во многих других магазинах.
![image](/storage/media/ygQXoP5Z5SEE3BQj0SMcrQGzoTEgFEfVBXJuQFdZ.jpeg)
Мангал взяли, сумка укомплектована, хорошая компания в сборе. Осталось только… захватить гитару и спеть задорных песен у костра. Хороших маевок!